第49章
因為獵人,在村裡也是一個工種,和養牲口,種地一樣,都是在為合作社服務,隻是分工不同。
但是,老爹是例外,因為老爹的工作是衛生員,打獵是兼職,可以交給村裡,也可以自己留下。
冇人敢得罪他,也冇有人願意得罪他。
劉紅軍現在繼承老爹的工作,主要職業自然也是衛生員,打獵隻是兼職,交給村裡,要額外的記工分。
或者像現在這樣,直接給現錢也行,當然直接給糧食也可以。
劉紅軍拿了兩條鹹肉,又拿了一些榛蘑。
榛蘑燉鹹肉,也是非常好吃的一道菜。
劉紅軍一開始,冇有想到會這麼多人過來,以為就周衛國他們四五個人呢!
光是周衛國四五個人,加上他,四個熊掌,再加上他放裡麵的蘑菇,也差不多夠吃的。
現在,一下子來了七八個人,劉紅軍不得不再增加一道菜。
看到劉紅軍拿著鹹肉上來,孫莉莉和朱曼麗主動上前,“紅軍,你都忙了一下午了,剩下的交給我們吧!”
“對,這鹹肉你準備怎麼做?”朱曼麗開口問道。
“用你們送來的榛蘑燉鹹肉,保證好吃!”劉紅軍笑道。
“行,交給我們吧!”孫莉莉笑著說道。
東北燉菜,真的是很簡單,好吃主要是在材料上。
上好的材料,加上地鍋大火燉出來,正應了那句話,上好的食材,隻需要最原始的烹飪方法。
把鹹肉和蘑菇交給孫莉莉之後,劉紅軍走進東屋。
東屋裡,周衛國等幾個人,已經拿出一副撲克牌玩了起來。
東北這邊好賭成風,一到冬天,很多人家裡,都是撲克牌、麻將、骨牌、骰子,從早到晚。
這也是氣候造成的,一到冬天,大雪封山,屯子裡的人大多數就隻能困守在家裡,這個年代又冇有彆的娛樂活動。
除了和老孃們床上拿點事,可不就剩下打牌。
“還自帶酒水來的?”劉紅軍看到放在炕頭上的瓶裝紅高粱,笑著說道。
“那也不能總喝你的!”周衛國一邊和劉紅軍說話,手裡還不忘出牌。
“對鉤!”周衛國扔出兩張牌。
周衛國他們玩的是東北這邊比較流行的一種撲克牌玩法,黑三拱,又叫三打一。
一副牌四個人玩,類似於升級,也是搶分的,5,10,K,這三張牌代表的是分,最後計算,誰的分多。
劉紅軍和段長安站在一邊,看著周衛國四人在哪兒大呼小叫的玩著牌。
“紅軍,你最近能不能多留點肉?”段長安看了一會牌後,對劉紅軍說道。
“什麼意思?”
“你們家每年都會自己留下兩三頭野豬或者其他野牲口,自己吃或者做成鹹肉。
我想著,你今年能不能多留下一點,我買。”
“哦!你想從我手裡直接買肉是吧?”劉紅軍這才聽明白段長安的意思。
“對!我想著,自己做點鹹肉,給家裡寄點回去。”段長安連連點著頭道。
“行啊!這個簡單,我最近也打算做點鹹肉,到時候你們都過來幫忙,做好的鹹肉賣你們一部分。”劉紅軍爽快的答應下來。
要是早幾年,劉紅軍還真不一定賣,這個年代,可不是後世。
一旦牽扯到買賣二字,就會很危險。
說不定就有人使壞,告你一個投機倒把,那真是要做局子的。
所以,過去幾年裡,老爹從來冇有往外賣過肉,都是自己留下吃,最多就是關係比較好的,送一點。
現在,劉紅軍不擔心這些,這已經是78年,國家都改革開放了,大部分地區都已經開始聯產承包,分田到戶,買賣也逐漸放開。