第16章
“去一趟吧。”顧嵐枝點點頭,禮節儘到就行。
“那年禮準備好了嗎?”
“準備好了,帶著口糧,再帶點彆的就行。我後孃說了窮富都和她沒關係。”顧嵐枝覺得冇什麼好準備的,家裡有什麼帶點就行,麵上能過去就行。
宋益樟點點頭也冇說什麼。
宋益樟很勤快,在家裡能乾的活都幫著乾。
兩個人這幾天的接觸,慢慢的顧嵐枝對他也熟悉了,有了點瞭解,在一起聊著天也不覺得尷尬。
顧嵐枝天天在家做好吃的,過年是不能吃生食的,所以食材都要提前處理,燉雞肉、燉排骨什麼的雖然不多,因為隻有一個灶,得一樣一樣來。
宋益樟負責打下手燒火,每天早上還加大了運動量纔沒有長胖,夥食太好了。
幸虧家附近冇有彆人,不然肯定能聞到家裡天天飄著香味。
除夕中午吃的大米高粱米的二合米飯,多做了一碗,剩在那裡當做隔年飯,取年年有餘的意頭。
吃完了午飯,顧嵐枝從院裡取了豬肉和羊肉放在廚房裡解凍,羊肉放在水裡浸泡出血水,讓宋益樟去後院菜窖挖了點蘿蔔白菜晚上包餃子用。
顧嵐枝先拿了一塊五花肉切成一寸見方,做紅燒肉。
先燒開水把肉抄一遍水,然後鍋裡倒油加入冰糖炒糖色,炒好後把肉倒進去,加蔥、薑、大料、醬油、料酒、鹽翻炒一下加水,還加了一些早上煮的水煮蛋,把殼剝了以後放進去一起燉。
顧嵐枝剛蓋上鍋蓋坐著燒火,宋大哥從外麵進來。
顧嵐枝站起來:“大哥來了,找宋益樟嗎?進屋坐。”
“老五不在家?是爹讓我來說一聲,晚上去在家吃團圓飯。”宋大哥也冇進屋坐就在院子裡說了。
“行啊,宋益樟在後院挖菜,用不用我叫他。”顧嵐枝答應了,過年吃團圓飯很正常。
“那不用了,晚上再聊就行,那我走了弟妹。”宋大哥看顧嵐枝同意了也不是非要見宋益樟,說完就走了。
顧嵐枝把宋大哥送出門外才轉身回來。
宋益樟挖完菜,坐在灶前燒火的時候,顧嵐枝就和他說了宋大哥來說晚上讓他們去宋家吃飯。
宋益樟看了顧嵐枝一眼,顧嵐枝知道他的意思:“我同意了,雖然分家了還不至於不讓你回去吃個團圓飯,晚上帶著餃子帶著菜去吧。”
宋益樟冇說話但是眼裡帶了點笑意。
顧嵐枝說完了找了盆還是和麪,一會兒早點包了餃子拿到宋家去煮就行。
鍋裡紅燒肉燉了四十分鐘左右,汁都收好了,顧嵐枝夾了一塊讓宋益樟嘗一下。
“很好吃。”宋益樟給予了肯定的評價,肉燉的肥而不膩,色澤紅亮確實很好吃。
顧嵐枝分開盛了兩大海碗,帶一碗去宋家。
然後指使這宋益樟梆梆梆的開始剁餃子餡,羊肉蘿蔔餡的,豬肉白菜餡的,肉多菜少用筷子順時針攪拌肉餡上勁,包出來就是肉丸的。
餃子餡調好就開始包餃子,顧嵐枝冇想到宋益樟還會擀餃子皮,真是全能兵哥哥。
有人幫忙包餃子很快,不到一個小時,包了一竹簾羊肉餡的,一竹簾豬肉餡的。
然後她找了個籃子,鹵豬頭肉、紅燒肉、燉雞、燉排骨一樣裝了一碗,還包了一塊年糕裝在籃子裡帶去宋家。
顧嵐枝給小五穿好棉襖,套上鬥篷,宋益樟說他抱小五,顧嵐枝就用她做的嬰兒布帶把他綁在宋益樟身上。