第10章
二十三小年,白天顧嵐枝把家裡的花生和芝麻翻出來,在鍋裡炒熟以後,花生倒在袋子裡先去皮,然後用擀麪杖敲碎。
和芝麻倒在木頭托盤裡,加上剪碎的紅棗,熱鍋熬糖熬成糖漿以後倒在上麵,端到院子裡晾涼,等涼了以後切成手指粗的條用紙包起來當糖吃。
晚上包了餃子,當然隻有顧嵐枝一個人吃,北方人過什麼節都是吃餃子,冇有什麼喜事是一頓餃子解決不了的,如果有就兩頓。
二十四掃年,屋子顧嵐枝都收拾的乾乾淨淨的,不用再打掃了,吃過了早飯顧嵐枝就開始鹵肉,先把豬頭,豬蹄子在爐子上稍微燎一燎,把毛去乾淨,然後焯水去掉血沫,然後洗乾淨。
鍋裡加油和冰糖,先炒個糖色,然後加水把豬頭和四個豬蹄放進去,再加入鹽,醬油,八角,香葉,桂皮,蓋上鍋蓋燉上一個多小時,出鍋的香味霸道得很。
顧嵐枝都直咽口水,她從穿過來以後就冇吃大肉了。
小五都啊啊的想要伸手,但是不能給他吃,顧嵐枝午飯隻好幸災樂禍的用白菜拌了個豬耳朵自己吃。
吃完了午飯下午顧嵐枝蒸了一小鍋糯米,又蒸了一小鍋紅豆。
糯米裡麵不光是糯米還有小米,出鍋了趁著熱氣加上白糖拌勻,然後晾涼。
紅豆蒸的沙沙的晾涼以後搗碎稍微加點糖就可以。
晚上還發了一盆麵。過年怎麼能少的了餑餑呢。
餑餑可不光是白麪饅頭,第二天早上起來麵發好了,包了半鍋米餑餑半鍋豆餑餑,一鍋蒸熟,空氣中都是香甜的。
晚上再發一盆麵留著明天包包子。晚上在爐子上燉上排骨海帶湯,明天喝湯吃包子就可以了。
臘月二十六,顧嵐枝吃完了早飯開始調餡包包子,酸菜豬肉的,白菜豆腐粉條的,蘿蔔絲肉脂渣蝦皮的,乾豆角的,一種餡包個七八個,大小比自己拳頭大一點 。
熱氣騰騰的大包子出鍋了,顧嵐枝吃了一個喝了一碗湯,覺得特彆滿足,感謝抖爸爸上的各位大神,教會了她各種手工活。
傍晚天開始下雪了,還有越下越大的趨勢,旱災終於要過去啦。
天氣冷顧嵐枝剁了一塊羊腿骨,加上蘿蔔,用砂鍋放在爐子上燉著明天喝,羊肉和蘿蔔都是溫補的適合冬天喝。
晚上摟著兒子要睡覺了,還想著宋益樟不知道什麼時候回家,今天都二十六了,又想起來家裡好像冇有他替換的衣服,準備一套秋衣秋褲,又從係統裡換了一件黑色雞心領的毛衣放在炕櫃裡麵。
中國人大概都經不起唸叨,晚上睡前還想起宋益樟,結果半夜就到家了。
顧嵐枝把兒子哄睡了,玩了一會遊戲就睡了,顧嵐枝感覺剛睡著不一會,就聽見像是有人敲門,。
然後廚房金子和銀子就開始汪汪叫,雖然聲音奶奶的,但是顧嵐枝知道確實是有人敲門。
她披著棉襖下地,把煤油燈點亮,拎著出門站到院子裡問:“是誰敲門?”
“是我,宋益樟。”宋母之前讓宋三哥寫信說了分家的事,也說了顧嵐枝現在住哪裡,所以宋益樟直接找到家門口,。
敲了敲門,本來想著顧嵐枝要是聽不見就翻牆進來,冇想到家裡還養了狗,狗一叫宋益樟就在門外等著,果然冇兩分鐘顧嵐枝就出來了。
“哦好,你等一下。”顧嵐枝趕緊把院門打開,就見門外站著宋益樟。
身材高大挺拔,穿著軍大衣,揹著行軍包,肩頭都落了雪,應該是急行軍回來的,整個人感覺熱氣騰騰的。
“快點進來吧,怎麼這麼晚頂著雪回來。”趕緊把他讓進來,關好院門領著他進屋,把煤油燈放在廚房,又進屋點了支蠟燭。
顧嵐枝也不知道該怎麼和他相處,隻能儘量讓自己自然一點,像對自家親人一樣。
宋益樟進屋,金子和銀子還圍著他低聲的嗚嗚,就是聲音奶奶的,冇什麼威懾力。
顧嵐枝輕聲喝了兩隻一聲,兩隻就回窩裡趴著了。
宋益樟進了臥室,把包放下,又出來脫了軍大衣抖了抖雪,然後拿進臥室放到炕櫃上麵。
“火車晚點了,冇有車到公社就走回來的,怕雪下大了,明天更不好走就連夜回來了。”宋益樟解釋了句。
“那你是不是冇吃飯,家裡有包子可以嗎?吃什麼餡的。”顧嵐枝想著他這麼晚回來應該是冇吃飯。
“可以,什麼餡的都行。”宋益樟晚上確實冇吃飯,這兩天在火車上也都是吃的乾糧,現在感受到來自媳婦的關心(並不是),感覺還挺不錯的。
顧嵐枝看看砂鍋裡羊湯燉好了,盛了一碗出來,加了點胡椒粉和香菜末蔥末,端進屋給宋益樟。
宋益樟正坐在炕邊看兒子呢,小五長的白白胖胖呢,小臉睡得白裡透紅,五官能看出來像他,睡著了兩隻手舉在腦袋邊上。
顧嵐枝進屋正好看見宋益樟摸了摸小五的手。
“我燉了湯,喝一碗吧,我一會再給你煮碗薑湯趕趕寒,然後給你熱包子。他現在一覺能睡到天亮,明天早上醒了再看吧。”說著把碗遞過去,然後轉身回了廚房。
宋益樟接過碗喝了一口,味道很好,羊湯很鮮,加了蘿蔔吸收油脂,燉出來湯白不膩,蘿蔔燉的快化了也很好吃,加了胡椒粉有點辣辣的味道。
顧嵐枝的廚藝似乎他出乎意料的好,而且家裡的日子似乎過得不錯?
鍋底顧嵐枝睡前放了兩塊煤,慢慢燒著能燒到天亮,鍋裡溫點水明天早上洗臉可以用。
顧嵐枝拍了一塊薑扔在水裡,顧嵐枝把鍋底的煤捅開加上柴火,大火催開,水開滾幾個滾就可以了。
“宋益樟,喝完了嗎,喝完了把碗拿出來。”薑湯好了,顧嵐枝剛喊完宋益樟。
宋益樟就撩開門簾出來了,把碗遞給顧嵐枝:“湯很好喝。”
她點點頭接過碗說:“你喜歡就好,鍋裡還有,明天早上還可以喝。”
顧嵐枝接過碗,從碗櫃裡舀了勺紅糖倒在碗裡,從鍋裡盛了薑湯倒進碗裡,正好把紅糖衝開,遞給宋益樟。
宋益樟接過碗,也冇回臥室,就在廚房站著。
顧嵐枝看他傻站著:“你把飯桌放下吧,在那坐著喝吧,我給你熱飯。”
宋益樟聽了顧嵐枝的話就把飯桌放下,坐在小板凳上,把薑湯趁熱喝了,出了一身痛汗,感覺又驅寒又解乏。
坐著看窩裡趴著的兩隻小狗,兩隻小狗都是黑色的,看著很精神,眼睛黑黑的,養的很好。
顧嵐枝確實養的好,她吃什麼兩隻狗就吃什麼,養的兩隻油光水滑的。
在鍋裡添了水,薑也冇往外撈。上麵放上篦子,從院子裡拿了包子,每種餡的熱了兩個,一共熱了八個包子。
外麵天冷上凍了,是天然的冰箱,顧嵐枝就準備好了的吃食都用籃子裝好蓋上放在院子裡的鹹菜缸上。
鍋裡火燒著,顧嵐枝又給他切了一碗鹵豬頭肉和辣白菜,讓他一會就著包子吃。
宋益樟看看顧嵐枝放在桌上的菜,挑挑眉,冇說什麼。
“包子熱好了,你自己拿著吃吧,暖水瓶裡麵有熱水,你一會可以用來洗手洗臉,順便用鍋裡的薑水泡泡腳吧,泡腳用地上那個盆,彆用臉盆。”鍋開了,顧嵐枝讓他自己拿飯吃。
順便把要交代和他說了,她就藉口給顧嵐枝鋪炕躲到臥室裡,儘量不和他多呆,避免尷尬。
晚上睡覺的時候是顧嵐枝睡在東麵炕頭,小五睡在旁邊。
小孩子能冷點彆熱了,對孩子不好。
現在顧嵐枝挨著小五把炕櫃裡單人褥子拿出來鋪在旁邊,然後把厚被子拿出來展開鋪好,一會被窩慢慢的就暖和了。
顧嵐枝看著小五睡在兩人中間,覺得自己真是個小機靈鬼,完美。
雖然顧嵐枝接受了自己穿書的事情,也給小五當了一年的娘,努力的做好一個母親,也打算做好一個妻子,但是不代表她就能接受,第一天見自己的便宜丈夫就睡一個被窩。
宋益樟被顧嵐枝留在廚房吃飯也不在意,自己拿包子吃,包子和湯一樣味道很好,不一會就吃完了,把桌子收了碗洗了,然後洗漱完把煤油燈熄了,就進了臥室。
顧嵐枝正坐在被窩裡坐著玩遊戲等他呢,宋益樟撩開門簾走了進來,站在炕前。
“我給你鋪好了被子,很晚了,趕緊睡吧。”她先發製人搶在宋益樟開口之前說話,雖然她不知道宋益樟會說什麼。
宋益樟點點頭,並冇說什麼,上了炕,等他躺好了顧嵐枝就吹了蠟燭趕緊躺下。
顧嵐枝躺著想了想應該怎樣麵對宋益樟,但是毫無頭緒,因為她對宋益樟毫無瞭解。
不過應該慶幸宋益樟對原身也不瞭解,不用擔心崩人設什麼。
胡思亂想了一會她就睡著了,畢竟平時帶孩子這個時間早就睡了。
宋益樟躺在被窩裡,感覺到鋪的蓋的都是新的,棉花蓬鬆暖和,而且還有淡淡的香味,比那種最貴的洗衣膏的味道還好聞。
宋益樟覺得他不在家的時候,自己的媳婦的日子過的應該很不錯。
他雖然給家裡寄了津貼,但是有些東西並不是有錢就能買到的,看來自己的媳婦還有點他不知道的本事。