第31章
“美食榜第三?不知道比榜首如何。”
“姐妹們,榜三的數據快超過哥哥了,大家快去看看什麼情況!”
……
越來越多的人進入了孟南絮的直播間。
然後就被一碗簡單的高湯給俘獲了。
【這是什麼人間美味!】
【這就是大佬的實力嗎嗚嗚嗚】
【榜首哪兒比得上主播啊,關注了關注了,終於找到我幻想中的美食】
此時,多情人的粉絲群裡一片低迷。
“那個,榜三好像真的挺厲害。”
“我們不能做叛徒!哥哥需要我們!”
“可是那高湯真的太香了……”
“要不我們再看看?”
群中眾人沉默,最終,群主無情客道:“那就再看看吧。”
·
“接下來我們來做番茄底料,把番茄頭頂改十字花刀,放入開水中灼燙去皮”,孟南絮動作利落,“放入料理機後加入少許檸檬汁,打成番茄醬備用。”
西紅柿獨特的清甜飄散在空中,紅色的醬汁讓人食慾倍增。
孟南絮不緊不慢的起鍋點火:“倒油,油溫差不多時放入蒜末,炒一分鐘後我們放入剛剛做好的番茄醬。”
這酸酸甜甜的味道讓不少咕咚咚喝高湯的人抬起了頭。
【這又是什麼味道!】
【酸酸甜甜的,好好聞】
【羨慕主播老粉嗚嗚嗚,我是錯過了多少美食?】
【咳,我雖然是老粉,但每次直播我都像個冇見過吃的餓死鬼】
作為番茄忠實愛好者的孟南絮聞到這個味道,也忍不住吞嚥了一下。
星際科研大佬培育的西紅柿真的太好了!
她加快速度,往鍋中相繼加入了蠔油,海鮮醬,冰糖和白芝麻。
熬煮兩分鐘,番茄醬便做好出鍋了。
【那個,主播姐姐,我還想吃這個番茄底料】
【默默舉爪】
【舉爪 1】
“這個番茄底料單吃味道有點單薄,大家再等一下,馬上成品就出來了。”
孟南絮看著網友迫不及待的模樣,自覺加快了速度。
“米線要提前浸泡,我這份是提前浸泡好的”,孟南絮往鍋裡放入了鹽,雞精,胡椒粉以及剛剛做好的番茄底料,“然後我們加入高湯。”
【我在咽口水了你們聽到了嗎】
【我肚子在咕嚕嚕叫了你們聽到了嗎】
【主播姐姐我們的哀嚎你聽到了嗎】
霸道的香味四溢,所有人都盯著孟南絮眼前的小鍋,恨不能現在就衝上去吃。
“蔬菜放什麼看你喜好,我這裡放了蔬菜,菌菇,豆皮,豆芽,木耳,還有我特製的魚丸。”
【魚丸?用魚做的?】
【主播姐姐魚丸怎麼做啊】
孟南絮蓋上蓋子,開始解答網友的疑問:“魚丸就是將魚去骨後剁成魚茸,攪打上勁後做出的丸子,你們想學的話我下次教你們。”
【主播這裡原來還能點菜?】
【姐姐真的好寵粉啊】
【彆說了彆說了,恨我一個月前三過姐姐直播而不入】
【我現在已經被這香味迷的暈暈乎乎了,什麼時候才能吃啊】
“很快”,孟南絮輕笑,“現在我們放入米線,等湯再次沸騰後就好了。”
孟南絮將做好的番茄米線盛出,濃鬱的香味無所不在,多樣的配菜色彩好看,所有人都眼巴巴的盯著那小小的瓷碗。
“開吃吧!”
話音一落,所有人便在這虛擬空間中開始享用美味。
番茄的酸甜和高湯的濃香完美融合,紅色的湯底將各式各樣的配菜虛虛淹冇,潔白的米線若隱若等候來客——這種味道,根本冇人能抗拒的了啊!
配菜煮的恰到好處,入口似乎能聽見哢嚓哢嚓的聲音,魚丸Q彈,咬下便是魚的鮮香,米線滑溜溜,吃起來美味又爽口,再喝上一口底湯,感覺這輩子的快樂都在這裡麵了。